Milagres Acontecem

Minutos antes de subir para a sala de cirurgia.

Milagres acontecem apesar do corre-corre e o estresse do dia-a-dia ainda somos visitados por anjos e recebemos graças de Deus, acho que o Paulo Coelho disse alguma coisa parecida algum dia... Acho que foi o que conteceu comigo, pois apesar da cirurgia marcada, apesar de estar com aquele jaleco que deixa a gente com o background de fora, apesar de já estar dentro da sala de cirurgia, o médico reexaminou minha mão e sentenciou: "Não tem mais nada aí para retirar, não vou te cortar não." e completou para a enfermeira: "Alimenta e dá alta". Minha internação terminou com TV e almoço, este com uma espécie de empadão de frango, mas a massa era bem levinha, diferente e gostosa, arroz, suco de pêssego (um dos meus favoritos) além de uma gelatina de framboesa, parecia que eu estava saindo de um SPA (sem dieta).

Obrigado a todos que fizeram orações por mim, Funcionou!!!
P.S.: Esqueci de comentar que fiz uma aplicação de Auriculoterapia, o que provavelmente foi a ferramenta do milagre.

Pista Cláudio Coutinho - Urca - RJ

Domingo 25/01 o day-after do encontro, que para variar foi muito gostoso (literalmente também), acordei tarde mas mesmo assim vencí a preguiça e fui apresentar a Pista Cláudio Coutinho para o José e o Ricardo, fazia muito tempo que eu não ia lá, mais de dois anos, e mais de cinco que eu não caminhava por lá. Ainda continua lindo.

Todo o percurso é numa área onde se encontram o mar, as pedras, um trecho de mata e um morro, mas não é qualquer morro, é o morro do Pão de Açúcar.

Entrando no parque vemos nesta ordem: Morro, mata e mar.

Depois da receita da Salada de Frutas M3 que ocupou quase meio post e para diminuir os assuntos aqui no Fasten, resolvi criar um blog independente para as minhas aventuras culinárias: Um Publicitario na Cozinha.
Para começar uma receita um tanto-quanto-ortodoxa: Tender com Maçã, Cebola e Leite Condensado. Breve virão outras aventuras novas e antigas como o "famoso" Frango Diwey, batizado pelo meu sobrinho Márcio.

Faz tempo que não dou uma dica de economia, é mais um aprendizado do que uma dica, mas lá vai: Caí em uma armadilha da economia de tempo e de "não quero gastar dinheiro agora". Desde que comprei meu carro (o velhinho) tinha apenas uma cópia da chave, bem, encurtando o assunto uma cópia custa em torno de R$ 18,00. Eu quebrei a única chave dentro da fechadura do porta-malas, ai! O resultado foi uma despesa de R$ 60,00, ou seja, eu poderia ter economizado mais de R$ 40,00 se tivesse feito uma cópia da chave e guardado em casa. Aprendí a lição.

Obrigado Andréa e Eliane pelos votos e comentários no post da semana passada.

Boa semana a todos.

A SEMANA
Site: Log me in - Permite acessar o micro de casa de qualquer lugar.

Música: It´s a miracle - Culture Club

Edição extraordinária.

Enseada do Bananal - Serra da Tiririca - Niterói - RJ

Segunda Feira e já tenho muitos assuntos para tratar, apesar de ter errado na semana passada, que postei na quarta, esta semana iria postar amanhã (quinta), mas o plano de saúde da empresa me pregou mais uma peça: Avisou com 24 horas de antecedência sobre a minha cirurgia da mão, por isso adiantei a postagem para hoje.

As fotos acima e abaixo são da Serra da Tiririca, um lugar muito bonito, mas infelizmente com vários problemas: O parque tem 3 trilhas, mas uma está fechada, não há placas para dizer o comprimento das trilhas nem para dar idéia da dificuldade (na Floresta da Tijuca definem fácil, média e difícil, dá pra se preparar para o que vem), e ainda as trilhas são pouco sinalizadas, provocando erros, obrigando retorno e retomada da trilha em vários trechos.

O pior de tudo é que nas duas trilhas que fiz não consegui chegar aos seus finais, porque terminam em paredões de pedra, o que para pessoas abaixo dos 30 ou dos 100 é fácil (anos e kg, respectivamente), mas bastava uma corda, ou uma corrente (como usam na Floresta da Tijuca) para facilitar a íngreme, apesar de pequena, escalada.
Suei em bicas, torci a camisa várias vezes, e em menos de duas horas, quatro pessoas secaram um cantil térmico de dois litros!

Balanço final: Ótimo, apesar de árduo. Quero voltar lá depois que o verão acabar, e vou levar uma corda! Para quem for se aventurar umas dicas: muita água, tênis e calça comprida e lembre-se também da roupa de praia, afinal você estará em Itaipu.

Vista superior da descida para a Enseada do Bananal
Serra da Tiririca

A má notícia é que depois desta aventura, durante uma limpeza no meu notebook, perdi a maioria das fotos de 2009, reveillon, casamento do meu sobrinho, Trilha do Archer, e outras, tudo perdido... Façam cópias de segurança, é o que eu posso aconselhar a todos. O prejuizo só não foi total graças a dois programas gratuitos (Data Recovery e File Recovery) encontrados no Baixaki que rucuperaram (algumas) das mais de 500 fotos do mês de Janeiro. Por sorte já havia feito backup de todas as fotos do ano de 2008, um dia antes e consegui recuperar 80% das fotos desta trilha aplicando um dos programinhas diretamente no memorystick da câmera, UFA!!!

...

As fotos abaixo são da minha nova mania: Salada de frutas. Aprendi com o Wagner, que aprendeu com o José Luís, a fazer uma salada SEM as frutas chatas: banana, mamão, uva vermelha... E também com o delicioso e calorífico acompanhamento (ver receita).

O creme calórico e a salada saudável.

Para o preparo lavo todas as frutas (algumas com detergente como a manga e o maça que serão descascadas) e em seguida todas passam por uma solução de vinagre para matar principalmente o vibrião colérico. Próximos passos descascar e picar, é um trabalho um tanto quanto chato, coitado, o José achou que as cinco maçãs estavam se reproduzindo (risos). O resultado é saudavelmente delicioso!

Receita:

SALADA DE FRUTAS M3

Creme
1 lata de leite condensado (o Moça é o mais doce).
2 latas de creme de leite.

Bata o Leite condensado e o creme de leite usando batedeira, liquidificador ou mixer, você escolhe, depois de pronto conserve o creme batido em um vidro com tampa, sirva-o apenas nas porções individuais, para que ele não fique aguado.

Salada:
Maçãs (5)
Morango (1 cx)
Manga (1 grande)
Ameixa (6)
Kiwi (3 ou mais)
Pessego (6)
Uva Red Globe (um cacho grande)
1 copo de suco de uva (de garrafa),
Opcionalmente: Cereja, Pera e Nectarina (prima do pêssego) e outras que você gostar.

Lavar, descascar e picar as frutas (leia as dicas abaixo)

Dicas
1- As uvas devem ser picadas em 3 fatias de cima para baixo, para facilitar a retirada da semente e dar esta aparência diferente.

2- Pêssego, ameixa, pera e nectarina podem entrar com casca, (algumas pessoas gostam até da maçã com casca).

3- A maçã picada deve ficar dentro de uma vasilha com água filtrada para evitar que escureça, ao final escorra e molhe com o suco de uva.
4- Procure comprar frutas ligeiramente mais durinhas do que o normal.
5- Nunca use abacaxi com creme de leite, o sabor ficará amargo.

close da Salada M3 rica em antioxidantes...

Lembrando que neste sábado tem encontro do grupo Migração Processo Federal. Para maiores informações: Picolé Carioca.

Uma saudável semana (de 3 dias) a todos, agradeço orações por minha cirurgia.

A SEMANA
Site: whitehouse.gov - Wellcome Mr. President!!
Música: Wind Of Change - Scorpions




ATUALIZAÇÃO:
Obrigado pelas orações, a cirurgia foi cancelada (!) porque o cisto retrocedeu.

Eu recomendo.

Algumas das trilhas da Floresta da Tijuca

Para começar este post quero desejar muitas felicidades para o meu sobrinho Raphael e sua doce noiva, Cristiane que se casaram sexta-feira passada.

O trenzinho aí do lado não para de 'correr', faltam apenas um mês e cinco dias para o início do nosso processo, já quase me sinto um ex-sem-processo (risos).

Sábado fomos assistir ao famigerado "O dia em que a terra parou" apesar de achar o garotinho muito chato, gostei do conjunto. Os efeitos especiais são bons, mas não chegam a impressionar como em um filme de ação ou outros de ficção mais movimentados. O que me impressionou mesmo foi a quantidade de publicidade dentro do filme, o que o brasileiro acostumou chamar de merchandising, mas que tecnicamente tem outro nome . Deixa ver o que me lembro: LG, Panasonic, Windows (e o surface), Honda, McDonalds, Citizen, todas estas marcas aparecem claramente por tempo mais do que suficiente para você se dar conta que aquilo era um comercial.
Outra coisa que achei meio fora-de-sintonia foi a falta de um míssil atômico (ou eles estavam todos desativados, como foi dito em algum momento?).

Mapa das trilhas da Floresta da Tijuca

O assunto do título derivou de uma idéia do José "- Vamos fazer um café da manhã na Floresta?" (da Tijuca). Café da manhã teve direito a mortadela fininha (de padaria), mais presunto, queijo, mussarela, Coca e Guaraná light, Pepsi e pão francês fresquinho, ainda levamos chocolate, leite e granola, mas ninguém mexeu.

O café da manhã rendeu uma caminhadazinha que acabou virando uma trilha (Trilha do Archer) 1.200m (de subida) que termina em um mini mirante natural de onde pode-se ver quase toda a Barra da Tijuca, além do Pico da Tijuca que se erque bem acima do mirante do Archer.

O melhor de tudo é que o programa não terminou: trocadas as camisas - molhadas de tanto suor - substituidas as bermudas por sungas, partimos nós para a praia de Copacabana, onde chegamos por volta das 17h, ainda deu tempo de encontrar vários amigos. O papo e os mergulhos renderam até quase 20h quando o céu começou a escurecer e o estômago já dava sinais para que fosse reabastecido. Terminamos o dia no KFC do Largo do Machado onde desintegramos um Balde de Tirinhas, que apesar não ser uma opção saudável, foi rápido e muito saboroso.

Recado para Dani do Going to Canada, Eh?! : Assim como aconteceu com o chocolate.ca, não consigo postar comentários no seu blog como usuário do Google porque as letrinhas de confirmação não aparecem e como não sou assinante de nenhuma das outras opções fico barrado no baile :(

Boa semana a todos e lá vem o segundo feriado do ano (no RJ)!!!

A semana:
Site: Give Away Of The Day (Um programa pago, grátis, por dia)

Música: Nothing Else Matters - Metallica

Tiro de largada.

Big Bang - O primeiro reveillon?

Foi dada a largada para mais um ano de expectativas e conquistas, isto para resumir nossas atividades àquelas mais ligadas ao processo de migração, enquanto isto, nas horas vagas vamos vivendo nossas vidas de brasileiros insatisfeitos com as mazelas de nosso (atual) país, e apesar de tantas mazelas, seguimos nos preparando para aproveitar o inexorável feriadão de carnaval .

Lembrando que o encontro de janeiro já tem data marcada: 24/01 conforme nos informa Andréa do Picolé Carioca.

Recebi um inesperado e carinhoso Merry Christmas de Jeanette que tem um blog intitulado "Mystic Sight", que por curiosidade adicionei à minha lista do READER. Tenho gostado bastante dos posts que tenho lido e recomendo-o para aqueles que gostam de algo além do que o senso comum e a ciência podem explicar.

Quero agradecer a todos os amigos que enviaram mensagens, comentários, SMS's, telefonemas e mensagens de fim-de-ano, um mais-que-feliz 2009 a todos.

Aos meus leitores peço paciência pelos assuntos aleatórios e por eventuais erros, pois não sou infalível... segundo o dogma da igreja católica apenas o Papa é infalível.

Por fim o Blog tem uma mensagem aos urubusecandus ® virtuais que rondam por aí:

Minha Música (Adriana Calcanhotto)

Minha música não quer ser útil
Não quer ser moda
Não quer estar certa
Minha música não quer ser bela
Não quer ser má
Minha música não quer nascer pronta
Minha música não quer redimir mágoas
Nem dividir águas
Não quer traduzir
Não quer protestar
Minha música não quer me pertencer
Não quer ser sucesso
Não quer ser reflexo
Não quer revelar nada
Minha música não quer ser sujeito
Não quer ser história
Não quer ser resposta
Não quer perguntar
Minha música quer estar além do gosto
Não quer ter rosto, não quer ser cultura
Minha música quer ser de categoria nenhuma
Minha música quer só ser música:
Minha música não quer pouco

= = =

O Fasten Your Seatbelts to Fly é assim, e existe para ser ele mesmo e não para ser o que as pessoas esperam dele.

Boa semana a todos.

O dia em que a terra parou - 2008

A SEMANA
Sites:
O dia em que a terra parou - Site do Filme.
English Experts - Blog com dicas diárias de Inglês.
IDPH - Curso de Inglês com formato alternativo.

Música: Everybody wants to rule the world - Tears For Fears.